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材料:西兰花50克、让孩花菜50克、胃口土豆1个、大增的蔬胡萝卜1根、菜薯菜花芝士片2片、泥芝盐1小匙、士焗玉米油少许 制作过程: 1、让孩将西兰花和菜花先用清水冲洗后再放清水里浸泡15分钟。胃口 2、大增的蔬土豆去皮,菜薯菜花切成薄片,泥芝放微波炉内高火叮熟。士焗 3、让孩趁热将土豆用勺子压成泥,胃口加入1小匙盐拌匀。大增的蔬 4、胡萝卜去皮切成片,用蔬菜模压出小花。 5、浸泡好菜花和西兰花切成小块。 6、把菜花、西兰花、胡萝卜花一起放沸水内煮3分钟左右,捞出沥干水份。 7、倒少许玉米油在烤盘上,抹匀。 8、铺上土豆泥。 9、放上菜花、西兰花、胡萝卜花,再把芝士片撕成小块,撒在蔬菜上面,入预热至160烤箱,烤约20分钟左右,蔬菜表面金黄即可。 小贴士: 1、出炉后,用筷子将土豆泥和蔬菜稍拌一下,土豆泥裹着蔬菜,味道更好。 2、也可以换成其它的蔬菜来制作。 3、因为是给小朋友吃的,蔬菜尽量切得小块些,可以借助蔬菜模具来做出可爱的造型吸引他们。 |
